“Арониада – Агро” ЕООД със своите продукти от свежи плодове арония ( Fructus Aroniae melano-carpae  Rosaceae) успешно може да помогне на различни възрастови групи хора (особено на по-възрастните, при които са налице различни съпътстващи заболявания, особено на сърдечно-съдовата система) като повиши неспецифичната резистентност на оргарнизма им Плодовият сок от свежи плодове от  Арония, получен чрез смилане, пресоване, филтриране, пастьоризиране и стандартизиране, съдържа сухо вещество не по-малко от 13 % ; Vitamin  С (от 20 до 40 мг.%)  и  фенолни съединения общо над 1300мг.%, от които флавоноидни фенолни съединения 824 мг.%,  от които антоциани 3,4 мг.% наричани с общо наименование  Vitamin P  (от permeability) – потребност 50-75 мг./ 24 часа, тъй като те намаляват проницаемостта на хематопаренхиматозната бариера и увеличават здравината на съдовата стена на кръвоносните съдове особено при хеморагичните ангиопатии.

В хематопаренхиматозната бариера Vitamin  С заедно с колагена и другите белтъчни молекули, основна структурна функция играе и хиалуроновата киселина, която се разрушава(хидролизира) от ензима хиалуронидаза.   Vitamin P  подтиска действието на този ензим, а Vitamin  С влияе на процеса на образуване на колаген . Тази разлика в механизмите на действие на Vitamin P и Vitamin  С  обуславя техния функционален синергизъм при съвместното им влияние на състоянието на съдовата стена и обкръжаващата я съединителна тъкан, което може да бъде от особено важно значение при остри респираторни заболявания  на белия дроб. Освен това е възможно и да се прекрати разпространението на вируса от заразените с него клетки към здравите вследствие на образуване на комплексни съединения между вириона и фенолните съединения, което повлиява адсорбцията на вируса върху клетъчната повърхност.(Ст.В.Вълчева-Кузманова, 2005г.).

Освен тези биологично активни вещества, Плодовият сок от свежи плодове от  Арония , съдържа и Витамините РР, В₂ , Е, А , органични киселини(0,8%), пектинови вещества(0,75%), захари(до10 %), макроелементи (К, Са, Mg, Fe-0,05мг./г.)  и микроелементи (J₂– до 40 мг.% спрямо сух плод ,  Mn-0,07мкг./г., Se – 3,63 мкг./г., Zn-0,1мкг./г. и др.) Този биохимичен състав , запазен и концентриран чрез технологията за получаване на сока, позволява той да се използва като хранителна биологично активна добавка към храната в дози 1-2 мл./кг. т.маса. за 24 часа и при остри вирусни респираторни заболявания.
Противопоказанията са само при повишена съсирваемост на кръвта, хиперацидни гастрити, изразена  артериална хипотензия.

Царицата арония се изправя срещу короната – 09.06.2020

По време на Фудтех и Винария 2020, гр. Пловдив (19-23.02.2020г.), нашият продукт „Драже АРОНИЯ с НАТУРАЛЕН ШОКОЛАД“ участва в конкурса „ИЗБОРЪТ на ПОТРЕБИТЕЛЯ“ и беше награден с приза за най-добър продукт в категория „Хляб и сладкарски изделия“.
За нас няма по-важна награда от тази.

БЛАГОДАРИМ за тази оценка!

Изпълнителна агенция за насърчаване на малките и средните предприятия организира участието на български предприятия в Международното изложение за селско стопанство, технологии и храните AgriteQ 2019, което се провежда от 19 до 22 март 2019 г. в Доха, Катар.
През 2019 г. вниманието е съсредоточено върху фирми, занимаващи се с устойчиво развитие, екологични технологии, екологично опаковане, рециклиране, алтернативни екосистеми, органични отпадъци и др.

Тъй като Арониада-Агро ООД развива от 2005 г. биологичното производство на Арония и екипът вярва, че сме отговорни за околната среда, знаем че сме на правилното място да покажем нашето портфолио от естествени чисти продукти.

GULFOOD е най-голямата специализирана изложба за хранително-вкусовата промишленост в региона на Персийския залив. Проявата се организира ежегодно, като първото издание е било през 1987 г.

„Арониада-Агро“ ЕООД, представи България заедно с още 30 български фирми от ХВП на българският щанд организиран от ИАМНСП.

Gulfood 2019

Делници – Евроком – 01.02.2019г.

Интервю за Силата на АРОНИЯТА с г-н Николай Колев

Последвай линка:  https://eurocom.bg/show/delnici/1710

Аронията – „За здраве с удоволствие“.

Част 1 – Супер плода АРОНИЯ: https://eurocom.bg/show/refresh-za-zdrave/3929

Част 2 – Рецепти за веган десерти: https://eurocom.bg/show/refresh-za-zdrave/3930

Продукти:

1. Кокосово масло – 125 мл
2. Пълномаслени кокосови стърготини – 250 гр
3. Мед – 250 гр
4. Арония – сушен или пресен плод- на вкус
5. Брашно от арония – 50 – 80 гр
6. Бял сусамов тахан – 50 мл
7. Фино смляни овесени ядки – за състяване на сместа

Начин на приготвяне:

Смесват се всички продукти до получаване на еднородна смес.

По Ваш вкус може предварително да накиснете в малко ром или ликьор плодчетата арония. Ако бонбоните ще се консумират и от деца – заменете алкохола с меден сироп*. Готовата смес се оставя  1 час да престой, за да може овесните ядки  да поемат влагата от другите продукти. От готовата смес се оформят малки топчета – бонбони. Топченцата можете да оваляте или в част от кокосовите стърготини или в брашно от арония.

*меден сироп – мед и вода – 1:1 части

БАЛАНСИРАН вкус, ЗДРАВЕ и УДОВОЛСТВИЕ!

Продукти:

1. Смлени орехи – 200 гр
2. Готова паста от фурми или изчистете от костилките и ципите сушени фурми – 200 гр
3. Арония на прах – 100 гр
4. Гхи (пречистено краве масло) или кокосово масло – 200 гр
5. Ром, коняк или ликьор – 80 мл
6. Много канела за овалване
7. По желание може и кашу за украса на всеки бонбон

Начин на приготвяне:

Продуктите се разбиват в блендер или пасатор.
Оформят се топчета с големина по Ваше желание.
Овалват се в канела на прах и украсяват отгоре с ½ кашу.

Да Ви е сладко!