Aronia Bar

2 яйца
3/4 ч.чаша захар
1 ч.чаша брашно избор
1/3 ч.чаша масло, разтопено
1 ч.чаша пресни или замразени плодове Арония
1/2 ч.чаша нарязани орехи или орехи
1 чаена лъжичка кори от цитрусови плодове
Загрявате фурна до 350 градуса. Намажете с 25 см тавичка. Разбийте яйцата в купа, докато станат на сняг. Постепенно добавете захарта, разбърквайте докато се смесят добре. Смесете и разбъркайте брашното и разтопеното маслодокато се смесят добре. Добавете плодовете aрония и орехите, като внимателно разбърквате, докато се смесят. Разстелете равномерно в тавичката. Печете 40-45 минути до златисто кафяво и клечка за зъби поставена в центъра ще излезе чиста. Охлажда се и се нарязва на ленти. Порции: 16 порции